題:
請問有人知道為什麼中秋節要烤肉嗎?
2004-12-05 04:09:54 UTC
請問有人知道為什麼中秋節要烤肉嗎...因為上次我弟媳問我這個問題...而我根本不知道怎麼回答她...所以突然想到可以上來奇摩知識+幫我弟媳發問...希望知道的人可以幫我解惑喔...感謝您...^^
四 答案:
不要再盜用我帳號了
2004-12-05 10:53:17 UTC
說到中秋節,你會想到什麼?或許在十五年前,你會想到一堆聽到爛的嫦娥奔月故事,另外也會想到一些油油膩膩、放到除夕也吃不完的月餅,以及在月餅背後的一些有趣的典故。不過現在不一樣了,現在一想到中秋節,十個人有九個人會直接聯想到烤肉。為什麼每年一到了中秋節,家家戶戶都要烤肉呢?我相信這一定是每個台灣人每逢中秋節一定要互相詢問的大疑問。



其實在中秋節烤肉這檔事情,只是一個無心插柳、柳成蔭的小小誤會罷了。「相傳」在十幾、二十年前,萬家香醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告,然後隔了幾年,金蘭醬油又密集推出「金蘭烤肉醬」的電視廣告(加上同一時間萬家香醬油不爽金蘭醬油,繼續狂打『一家烤肉、萬家香』的新版本廣告以為抗衡。)。於是兩家醬油廠商的電視廣告攻勢,加上在同一時間頂好、家樂福、萬客隆之類的大型賣場陸續開幕,也「順便」在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。在以上眾多廠商的齊心合力之下,台灣人就在不知不覺中,開始把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動、甚至是中秋節的唯一主角。於是中秋節的傳統吉祥物:嫦娥小姐被打入冷宮、月餅似乎只變成形容別人臉很肥的形容詞,大家似乎漸漸淡忘月餅才真的是中秋節的主角食物。



不過我相信中秋節會這麼不小心變成烤肉節,應該不全是商人的噱頭而已。其實台灣人本來就很愛烤肉,在我的生長記憶中,似乎就是從小烤到大。再者,中秋節本來就是一個讓家人相聚團圓的傳統節目,只不過台灣的中秋節,天氣往往還是炎熱得要命!倘若叫家人一起關在室內圍爐,實在太不人道了,況且中秋節的月亮最大顆,與其在外面單純賞月,還不如一起烤肉、一邊賞月,還比較不會無聊!



(本文節錄自閻鏵的《中秋烤肉節》)
li
2004-12-05 14:05:06 UTC
楓林說得實在是太寫實了!!
comma
2004-12-05 05:09:04 UTC
我覺得你答對了 哈哈
軒軒
2004-12-05 04:18:29 UTC
沒有規定中秋要烤肉阿

一開始應該是因為賞月要在晚上且在戶外

所以有人就邊烤肉邊賞月吧

近幾年被廠商廣告催眠

所以大家就都烤肉了


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